蒜茄子怎么做好吃？
竺优艳优质答主“茄子的方法都试过了，可就是不如饭店里做的好吃” 这个问题问得好啊~我小时候也常常觉得爸妈做出来的东西不好吃，可是自己又做不出那么好吃的东西来…… 我个人是比较喜欢用盐腌制茄子的方法的（当然你如果习惯其他的方法也没什么问题）。
第一步是准备材料啦~ 茄子上要撒一层薄薄的盐哦！ 接下来就可以开始腌了。把茄子里面的水挤出来并放回去，这样是为了防止茄子腐烂…然后你就等着它自己慢慢入味好了～大概两三天就好了吧…不过我的茄子有时候一天就入味儿了=w=
第二步是关键的一步！在锅中倒入少许油（不要倒多不然会糊的哟）然后把蒜末爆香炒到金黄，再倒入适量的酱油和糖翻炒均匀即可出锅！ 这一步完成之后你就可以看到蒜末已经变成了漂亮的金黄色~闻起来香极了有木有！
第三步嘛就是把做好的酱料浇在腌好的茄子上面。 你可以选择直接铺上去然后拌均匀，也可以选择把它们拌匀后一起压扁。我个人喜欢最后一种做法…因为可以吃到酱和茄子的完美融合~（虽然压平看起来没有第一种那么壮观…)
第四步是放在阴凉通风处保存一两天等酱料完全渗入茄子里面。 PS：1.其实这个方法也可以用来做腌黄瓜、酱腌萝卜之类的东西的~2.因为我的大蒜是在超市买的，所以味道不是特别地好，如果你买的大蒜是自己家种的那就再好不过了~~3.你也可以尝试用辣椒来代替一部分的酱油，这样的话吃起来会有点辣辣的~但是不建议用太多的红辣椒哈O(∩_∩)O4.如果你觉得这种方法太麻烦了可以直接去买饭店做的那种蒜茄子噢~味道也很不错的说
屏东有什么景点？1.屏东县客家博物馆 位于屏东县潮州镇潮州广场旁，是以“客家乡情”为主题的博物馆。整个建筑以客家土楼作蓝本设计，占地规模达6300坪（25亩）是台湾目前规模最大的客家博物馆。馆内收藏各种展品共2700多件，分为客家源流、客家迁徙、客家人文、客家乡土四大展厅。
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来诗钰考研量子难吗？作为一个刚二战结束的量子狗，就量子论来说我还是有资格来谈一下这一点的 首先，量子很难！因为它是非经典的，它颠覆了你的很多常识、观念和思维定势，这一点从薛定谔猫身上就可以看得出来(不过这里还是要强调一下量子力学的可观测性)；另外它很复杂，而且它的很多概念都比较抽象，比如波函数啊，
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宫毓 
