青菜怎么煮才好吃?

都浩霞都浩霞优质答主

我小时候,家里穷。 经常吃青菜,就是清水烧青菜而已,加点虾皮。 偶尔有荤汤浇头,就很开心了~ 现在回想起来觉得挺香的,不过确实很清淡。 我们这边有句谚语“宁可吃咸饭,不吃粥”。

意思就是不要光喝稀饭啊,要有点咸食才行(比如炒米粥或者咸饭)。因为那时候粮食紧张,大米比较珍贵,所以有粥已经很好了,但通常不会单独喝粥的。。。 我是89年出生的,我爸妈那辈人小时候应该更苦吧…… 我外公13岁就去当兵了,打仗的时候腿也受了伤,一直不太好,我外公说他们当年没有青菜吃的……

我妈说她们年轻的时候,都是吃红菜头、野菜什么的……我外婆说以前还吃过观音土…… 这个事情我一直不太信,直到我在我小姨家看到我小姨小时候用的碗,还有一口锅。。。那个铁锅比我矮不了多少,我一米七五呢! 小时候我外婆总叫我“小小”,她总是用这口锅给我做饭~后来这口锅被我小姨卖了,换了一个铝锅…… 对了,补充一下,我们那边说的青菜是指油菜。不是上海人说的青菜,是上海人说的鸡毛菜那种,比鸡毛菜大一些,大概半尺来长。

青菜一般搭配豆腐一起煮,这叫豆腐羹。如果放点肉末就更好啦~~ 另外有一种蔬菜叫菜蕻,也叫冬菜,北方比较少见。 这种菜一般和咸肉配在一起。现在很少见了。 还有一种蔬菜叫雪里红,也是和咸肉一起烧。这两种蔬菜和咸肉的组合是浙江一带的特色,在别的地方并不多见~~~

如何开通网上股票?

1、你要先开户,如果本人去就是直接拿着本人身份证和银行卡,到证券公司开一个交易账号;2、然后你还要选择一家银行签约第三方存管,把原来银行卡里的钱转到你的新证券资金账户中去就行了(转帐一般需要1-3个工作日);3、接下来就可以炒股了!!

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7个月宝宝可以喝鱼汤吗?

我娃小时候也不爱吃肉,但是爱喝汤,不过那时候他还在母乳期,吃不多,所以每次把汤喝的很多,后来断奶了,也不爱吃肉,就喜欢喝汤,我觉得可能和口味有关系吧,我家娃不喜欢吃腥味的东西,所以鱼肉这些就不怎么爱吃,不过现在大了一些好多了,吃肉也香了,其实不吃也没啥关系啊,平时可以炖些骨头呀,鸡呀,鸭呀的,

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2015年是什么五行?

天干地支在六十年一个循环,因此每一年、每一月、每一天都有它固定的干支。 干支纪元是中国古代的一种纪年方法,即以“天干”中的甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸和“地支”中的子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥的循环来纪年。 那么2015年是属什么的?怎么算呢?

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大肠怎么炖好吃?

大肠又名猪肥肠、猪肠,为猪肠粘膜所聚集而成的软体物。以家猪的大肠为宜食部分。性味咸、凉,有毒;具有润肠治燥、调血痢脏疾之功效;主治大肠湿热引起的便秘、痢疾、痔疮、便血等症。

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田阳有什么景点?

1.田阳区田阳古八景:“莲池夜月”、“笔锋插海“,“鱼家夜笛”(今已不存在);“龙潭春雨”即今“百东水库”; “西岭归云”指今五村岭;“都宜亭晓”在今那坡乡都宜屯处;“马峰晚照" 指旧马峰城,现已不存在了。 2.百色起义纪念馆。位于百色市中心广场东侧,建于1987年。

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