牛排怎么红烧好吃?

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我比较爱红烧肉,但红烧肉的烹饪方式很多,有炖的、有焖的、还有炒的等等;而西式烹饪的方式也很多,煎、烤、炸等;所以我想通过一些方法把两种不同烹饪方式的食材进行融合,创造出一道中式西餐,那这道菜就是“红焖牛排” 1.首先将200g牛里脊肉切成3cm*2cm的小块,然后加入1勺盐(因为后面还会加糖,所以这里先不加)、1个蛋清和适量的姜蒜末、料酒抓拌均匀腌制15分钟;接着在锅中倒入少量的油,加热后将腌好的牛肉倒进去炒至变色后再盛出备用。 2.准备一个西红柿,用刀划上“十”字后放入锅中大火煎至软烂,再将其捣成糊状待用;另起锅热油下入20g冰糖小火熬至焦黄色后倒入番茄糊翻炒,再加入少许的料酒、生抽、老抽炒匀,随后倒入适量热水煮开。

3.水开后放入提前准备好的八角、香叶、桂皮等大料(我放的是这些,你也可以根据自己的喜好来放其他大料或不放都可以)以及适量的盐和白糖调味,盖上盖子转小火炖煮大约二十分钟左右,最后待汤汁收浓,撒上适量的白芝麻即可出锅装盘~

4.一道中西合璧的红烧牛排就做好啦!刚端上来的牛排还冒着热气,色泽红润诱人,香味扑鼻而来,咬一口,牛肉紧实有弹性,吃起来很有嚼劲,而且番茄的味道也很浓郁~ 这道菜的精髓在于这个红焖汁,我用到了番茄、冰糖和大料等多种原料熬制而成,味道非常浓郁。

不过由于每个人对口味的要求不一样,如果你觉得这道菜的味道还不够的话,可以按照自己的喜好再添加其他的调味料哦。

函馆有什么景点?

1. 函馆山位于北海道西端,是观看夜景最好的地方之一。晚上8点会开放山顶的照明灯,在山顶可以远眺太平洋及日本海的景色。山顶上的灯塔也是函馆的一个象征,从山下到山顶有电梯和扶梯可供选择,但扶梯只能坐到三分之一的地方,之后还是需要乘坐电梯。

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食品考研数学几?

食品专业大部分学校都是考数二,但是也有部分学校考数一或者数三的,比如江南大学学硕食品科学与工程和生物与医药都考数一。 接下来就和大家说一下各个科目应该如何复习。

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辰时的五行属什么?

1、五行是金木水火土 2、时辰是23点-----1点为子时,1点到3点为丑时....末时为3点到5点 3、所以辰时是7点到9点是巽卦属木 4、如果是6点到8点寅时就是艮卦也是属木5、其实中国古老的文化有很多都很有用,只是现在的人都抛弃了6、比如我们算八字和排盘,

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7个月宝宝可以喝鱼汤吗?

我娃小时候也不爱吃肉,但是爱喝汤,不过那时候他还在母乳期,吃不多,所以每次把汤喝的很多,后来断奶了,也不爱吃肉,就喜欢喝汤,我觉得可能和口味有关系吧,我家娃不喜欢吃腥味的东西,所以鱼肉这些就不怎么爱吃,不过现在大了一些好多了,吃肉也香了,其实不吃也没啥关系啊,平时可以炖些骨头呀,鸡呀,鸭呀的,

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屋顶阳台可以封阳台吗?

一、为什么要在阳台上封闭? 随着房价的上涨,购买大平层住宅已经成为一种常态,而大部分户型中的阳台都是与客厅或卧室相连的。 在这种情形下,为了不让阳台被风雨侵蚀,许多人会选择对阳台进行封闭处理。 不过,阳台是否要进行封闭式处理,还得看其使用频率和居住者的习惯而定! 二、如何封闭阳台?

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